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元宵節と湯圓

きょうは旧暦の小正月。

中国ではこの日を「元宵節(yuan xiao jie)」といい
色とりどりの提灯を飾り、"湯圓"というお団子を食べます。

家庭円満の意味の"団圓(tuan yuan)"と"湯圓(tang yuan)"の
音が似ているからという意味もあるようです。

スーパーにも、あんこにゴマやなつめ、ピーナッツ餡etc.
たくさんの湯圓が並びます。
元宵節と湯圓_d0206803_21371389.jpg

我が家もきょうは手作りの湯圓。
ゴマ餡を入れてお団子の生地で包み,たっぷりの熱湯でゆで
シロップに浮かべて食べました。
もちもちの皮と、とろっと流れ出る餡で
いくつでも食べられてしまいます。♪
by nuan | 2011-02-17 21:39 | 日記