元宵節
早いものでもう2月。
節分も過ぎ、きょうは旧暦の小正月。
中国ではこの日を「元宵節(yuan xiao jie)」といい
色とりどりの提灯を飾り、"湯圓"というお団子を食べます。
家庭円満の意味の"団圓(tuan yuan)"と"湯圓(tang yuan)"の
音が似ているからという意味もあるようです。
うちの湯圓、小さいゴマの粒をピンセットで選別した
秋山農園さんの貴重な貴重なゴマを使ったゴマあんを中につめて
ことしは回りにもたっぷりまぶしました。
中から溶けだすゴマあんがまたおいしいー。
学校から帰ってきた娘とおやつにいただきまーす♪
もちろん、夜の分もとっておきますよー。
by nuan
| 2012-02-06 14:33
| 日記