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nuan

高崎にて、皮から作る点心、中国家庭料理、中国茶
洋菓子などの教室を主宰しています。

声をかけていただいて、イベントなどにも
点心や中国家庭料理、洋菓子などで
出店させてもらっています。

できる限り放射性物質未検出、体に優しい、味わい深い材料を
使わせてもらって、日々のごはんや、お菓子を作っていければと
思っています。

農薬・化学肥料不使用の群馬県産地粉・野菜・ゴマ・地大豆・手作り味噌、
江原ハーブ豚、平飼い有精卵、無農薬大豆天然醸造しょうゆ、てんさい糖、海の精、
オーガニックこしょう、有機玄米酢、農薬・化学肥料不使用圧搾一番搾り菜種油、
島根パスチャライズ牛乳・生クリーム、宮崎産発酵バター、オーガニックドライフルーツ、
アルミフリーベーキングパウダー、有機豆乳、無農薬牛乳・・・・・。

by nuan | 2010-12-15 01:31 | nuan