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点心の特別レッスン

bottega616さんにて、点心の特別レッスンを行います。
今回は、肉汁たっぷりの「中華まん」と
前菜の定番「雲白肉」(ゆで豚ときゅうりの二ンニクじょうゆダレ)と
「玉米湯」(中華風のコーンスープ)(秋のスープになります)
を作ります。
中華まんの包み方もぜひマスターして
おうちでも作ってみてください。

食後には、中国の青島の「茶china倶楽部」で販売している
地元で作られた貴重なオーガニックの「嶗山緑茶」をお淹れします。

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<特別レッスン 〜点心の教室> 満席になりました

日時  10月5日(水)19h〜
      
メニュー
     肉まん(猪肉包子)
     ゆで豚ときゅうりのニンニクじょうゆダレ(雲白肉)
     中華風コーンスープ(玉米湯) 秋のスープになります     
     中国茶(嶗山緑茶)
     茶菓
料金  4500円
*新規の方も申し込み可。

お申し込みは、お手数ですがbottega616さん←クリックに
直接お願いいたします。