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お茶会

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台湾の小慢さんの2日限りのお茶会に参加してきました。

戸を開け放ち、新緑の揺らぐ中でのお茶会は、
日本にいることを忘れてしまいそうなくらい気持ちのいい時間でした。

鐵観音など二種の台湾茶を淹れていただきましたが、
一煎目、二煎目、三煎目…と、淹れ方の細やかさや、お茶の奥深さなど、
たくさんの興味深いお話をおうかがいできました。

中国茶の事は学んできましたが、
台湾茶にはまた違ったお作法などもあり、新たな発見に目から鱗でした。

茶器やお道具も、三谷さんや日本の陶芸作家さんが、
この日の為に作られたものです。
日本の作家さんが作られた中国茶器はなかなかないので、
こちらも貴重なものに巡り逢うことができました。

分けていただきましたので
お教室の時に、中国茶を淹れさせていただきますね。
by nuan | 2012-06-06 12:29 | 日記