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少し前に、お友達に誘っていただいて
器展へ行ってきました。

古い洋館を改装したギャラリーは
趣があって本当に素敵でした。

その日は特別に、作家さんの器にお料理を盛り付けて
2階でいただくことができました。
2階にある、桟の形がステキな両開きの窓からは
大きなもみじを真近に見ることもでき
本当に大満足なひと時。

1階の和室は障子を開けはなってあって
趣のある庭を眺めながら
寒さも気にならないほど
ずっと縁側に座っていたい気分。

こんなおうちに住みたいな。
ずっとずっと、ここにいたいなと思う場所でした。
おめでとう。_d0206803_21452362.jpg

娘の誕生日
おばあちゃんや家族でお祝いしました。

リクエストの生チョコのバースデーケーキ
ピザ・マルゲリータに豆乳マカロニグラタン、人参ドレッシングのサラダ
木次乳業生クリーム、フランス産チーズ、秋山農園地粉、野菜などを
使って作りましたが、カロリー高いよー!
でも完食してましたー。

週末、もうひとつの実家で
おじいちゃんや姉家族などと一緒に誕生会第2弾
また、ケーキのリクエストが・・・。

大きくなったなーと今日も感心。
自分のお腹から出てきたなんて不思議ー。
これからも、元気で。無事育っていってほしい。
# by nuan | 2012-01-17 21:31 | 日記
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sempervivum tectorum(センぺルビウム・テクトルム)
原産地 ヨーロッパやロシアの山岳地帯

日曜市でプランツマーケットさんの
センぺルビウム・テクトルムという植物を買いました。

どんなに厳しくても生きていけるというラテン語の意味の
「センペルビウム」sempervivum
古くはヨーロッパで魔よけとしても植えられていたそうです。


家族みんなが、たくましく生きていけるように願いを込めて。
# by nuan | 2012-01-17 01:12 | 日記
日曜市無事終了しました。
nuanの中華まん、ガレットデロワも
たくさんのみなさまにお買い上げいただきまして
ありがとうございました。

秋山農園さんの搗きたてお餅にもたくさんの行列ができ
新年の日曜市らしい風景でした。

日曜市、2月はお休みで、次回は3月だそうです。

春までまだもう少しありますが
また、お会いできる日を楽しみにしています。

nuan
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ことしはじめての日曜市
nuanでは定番の「ほかほか包子」と
フランスで1月のエピファニーで食べられる
「ガレット・デロワ」をご用意してお待ちしています。
セイロの蒸気が目印です♪
みなさんにお会いできるのを楽しみにしています。
恒例の秋山農園さんのお餅つきもありますよー♪
暖かくしていらしてくださいね。

<サンデールームの日曜市>
日時  1月15日 9h~12h
場所  サンデールーム←クリック
menu 「中華まん(包子)」肉まん
            無投薬の江原ハーブ豚や野菜を使った
            中国のおばあちゃん直伝nuan1番人気の肉まん。
             冬の野菜まん
            味わい深い冬野菜がたっぷりつまった野菜まん。
           *動物性不使用
追加メニュー  くるみごまあんまん                           
            無農薬・無肥料の小豆にゴマとくるみを混ぜた
            中華風あんまん 

追加メニュー
   「ガレット・デロワ」1月と言えばガレット・デロワ
            サクサクのパイ生地に香ばしいアーモンドクリー
            ムを詰めて焼きあげました。
            フェーブが入っていたら、いいことがあるかも♪

*江原ハーブ豚(放射性物質未検出10Bq/kg以下、非遺伝子組み換え飼料、無投薬豚)
 藤岡秋山農園無農薬・無肥料地粉・白菜・たまねぎ・平飼い卵・黒ごま
 高知産無農薬無肥料しょうが、長崎産無農薬・無肥料にら、宮崎産有機高菜
 甜菜糖、 オーガニック薄力粉、アルミフリーベーキングパウダー、オーガニック豆乳
 宮崎高千穂発酵バター、島根木次パスチャライズ牛乳、オーガニックアーモンドプードル
 タヒチ産バ二ラビーンズ、ラム酒、オーガニックくるみ